Danie to daje mniej więcej tyle samo sytości co drugie danie, ale jest 1,5-2 razy mniej kaloryczne.
Po drugie, zupa ułatwia trawienie w żołądku i jelitach. Enzymy łączą się ze składnikami odżywczymi, rozkładają je, a pierwsze danie wprowadza fazę płynną.
Trzecim punktem jest to, że zupa pomaga żołądkowi utworzyć jednorodną bryłę pokarmu, co ma bardzo dobry wpływ na samą błonę śluzową żołądka. Oznacza to, że taka żywność jest przydatna osobom cierpiącym na zapalenie błony śluzowej żołądka lub wrzody żołądka.
